👩🍳👩🍳👩🍳營養師上菜🍳🍳🍳
🙊營養師不私藏~美味菜單大公開😋😋😋
-----鮮蔬虱目魚粥-----
食材(約4人份)
1. 飯 400克
2. 虱目魚 200克
3. 筊白筍 80克
4. 紅蘿蔔 60克
5. 小黃瓜 60克
6. 木耳 50克
7. 芹菜 適量
8. 薑 適量
9. 鹽 少量
10. 胡椒 少量
製作過程
1. 將筊白筍、紅蘿蔔、小黃瓜、木耳切絲後混和備用。
2. 鍋中加入水煮滾後加入白飯。
3. 放入筊白筍、紅蘿蔔、小黃瓜、木耳使用中小火煮15分鐘。
4. 接著放入魚及鹽調味後再放入芹菜及薑煮至魚肉熟。
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